गोली मसाला इडली कैसे बनाते हैं। how to make goli masala idli
गोली मसाला इडली चावल के आटे से गोली इडली बनाया जाता है। गोली इडली बनाने के लिए चावल उड़द भिगोने की आवश्यकता नहीं पड़ती है। चावल के आटे से तैयार कर सकते हैं। झटपट तैयार होने वाला नाश्ता है। घर में उपलब्ध सामग्री से गोली इडली बना सकते हैं। इडली गोली के रूप में होता है इसलिए इसे गोली इडली कहते हैं। यह एक हेल्थी और कम तेल में बनने वाला नाश्ता है। गोली इडली बनाने के लिए सामग्री** * चावल का आटा 6 कप या कटोरी *घी या तेल 1 चम्मच *नमक आवश्यकतानुसार *पानी साढ़े 3 गिलास मसाला तैयार करने के लिए सामग्री*** * तेल 2 बड़े चम्मच * प्याज 1 बड़ा बारीक कटी हुई * हरी मिर्च 3 बारीक कटी हुई * अदरक 1 बड़ा टुकड़ा बारीक कटी हुई * कड़ी पत्ता 1 डंठल * टमाटर 2 बड़े * सरसों दाना 1 चम्मच * जीरा 1 चम्मच * मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच * हल्दी पाउडर 1 चम्मच * नमक आवश्यकता अनुसार * धनिया पत्ती कटी हुई 1 चम्मच * गरम मसाला पाउडर 1/2 चम्मच विधि**** गोली इडली तैयार करने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में साढ़े तीन गिलास पानी डालकर उबालें उसमें एक चम्मच घी या तेल डाल देंगे। स्वादानुसार नमक मिलाएं। चावल का ...